Krem truskawkowo- twarożkowy "Deser kibica" - Pan i Pani Domu

Wykonanie

Podczas ostatniego występu naszej reprezentacji w Euro 2012 Pan Domu poprosił mnie o przygotowanie czegoś pysznego z akcentem narodowościowym. Sprawdźcie co pysznego z tego wyszło :)
Zamiast biało-czerwonego deseru stworzyłam czerwono-biały inaczej twarożek zniszczyłby dolną warstwę truskawek. Mam nadzieję, że wierni kibice mi to wybaczą kiedy tylko posmakują.
Składniki:
Truskawek- 500 g
Cukier brązowy- Ok. 9 łyżeczek
Twaróg zwykły lub typu włoskiego- 440 g
Śmietana kremówka 30 %- małe opakowanie
Jogurt naturalny- 200 g
Cukier waniliowy- 2 łyżeczki
Przygotowanie:
Truskawki obrać z szypułek, umyć i zmiksować Blenderem. Dodać do nich 4- 6 łyżeczek brązowego cukru ( w zależności jak słodkie są truskawki) i jedną łyżkę jogurtu naturalnego.
Śmietanę kremówkę delikatnie ubić, dodać twarożek i pozostały jogurt, a następnie zmiksować. Dodać do tego 2 łyżeczki cukru waniliowego i 3 łyżeczki cukru brązowego. Wszystko razem wymieszać.
Do pucharków lub szklaneczek nałóż twarożek w ilości ¾ pojemności, a ¼ truskawek.
Słodkości, Wszystkie