Wykonanie
Ręka do góry – kto z Was kupuje kisiel? Ojej, widzę całe mnóstwo rąk. Mam dla Was dobrą wiadomość, nie musicie już tego robić! Niczego nowego nie odkryłam, ale może przypomniałam nam wszystkim, że
kisiel to nic innego, jak trochę
mączki ziemniaczanej i płynu, czyli na przykład soku.Dziś zrobiłam pyszny deser używając tylko dwóch składników, świeżo wyciśniętego soku z
pomarańczy oraz
skrobi, czyli właśnie
mączki ziemniaczanej. Nie było konieczne dodawanie
cukru, smak naturalny był idealny. Koniecznie wypróbujcie, totalna łatwizna, a jak smakuje...Można oczywiście wymyślać wersje o różnych smakach, a zamiast soku użyć na przykład kompot. Zachęcam. Lekki i zdrowy deser na wiosnę.400 ml świeżo wyciśniętego soku z
pomarańczy1 czubata łyżka
mączki ziemniaczanejKilka łyżek soku odlać do małego naczynia i rozrobić w nim mączkę. Pozostały sok doprowadzić do wrzenia, zestawić z ognia, dodać rozrobioną część, ciągle energicznie mieszając.Można ewentualnie na chwilę postawić jeszcze na małym ogniu, nie przestając mieszać, ale im dłużej będziemy nasz
kisiel gotować, tym więcej witamin się z niego ulotni, lepiej więc zrobić wszystko szybko i krótko.Podawać na ciepło lub na zimno.