Twarożek śniadaniowy

Wykonanie

Śniadanie to najważniejszym posiłkiem naszego dnia. Dlatego rano warto zjeść coś pożywnego i zdrowego. Ja polecam twarożek z dodatkiem szczypiorku i rzodkiewki. Serek robi się w kilka chwil, a smakuje naprawdę dobrze. Biały ser zawiera spore ilości białka i aminokwasów, niezbędnych do budowy nowych tkanek. Poza tym znajdziemy w nim takie pierwiastki jak magnez czy wapń, który dobroczynnie wpływa na kondycję zębów i kości oraz bierze udział w kurczliwości mięśni. Twarożek poprawia natomiast przemianę materii, a do tego łagodzi stany mdłości wywołane zatruciem pokarmowym. Dzięki zawartości witamin z grupy B, poprawia stan skóry oraz zbawiennie wpływa na pracę narządu wzroku.
Składniki:
250 g twarożku
150 g jogurtu naturalnego
1 pęczek rzodkiewki
1 pęczek szczypiorku
sól, pieprz
Wykonanie:
Twarożek rozdrobnić widelcem, dodać jogurt naturalny. Rzodkiewkę i szczypiorek umyć i drobno posiekać. Warzywa dodać do sera i dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Najlepiej smakuje z świeżym pieczywem.