Sałatka makaronowa z tuńczykiem

Wykonanie

Chyba każda sałatka z majonezem to niezbyt wdzięczny obiekt do fotografowania dla kulinarnego blogera. Okazuje się za to sprzymierzeńcem w kwestii wypełnienia pudełka na drugie śniadanie czy też wypełnienia brzuchów pokaźnej grupy gości zaproszonych na domówkę. Nie ukrywajmy - najczęściej przecież zakrapianą domówkę. I tu należy przypomnieć, szczególnie przeciwnikom majonezu: w tym przypadku tłuszcz Wam sprzyja! ;) Zachęcam do zmiksowania tej wszechstronnej i prostej sałatki.
Składniki:
250 g makaronu (np. drobnych kolanek, świderek, muszelek)
1,5-2 puszki tuńczyka w sosie własnym
1 puszka kukurydzy
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 mała czerwona cebula
ok 3-5 łyżek majonezu
sól, pieprz
Przygotowanie:
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź, przestudź i odstaw. Tuńczyka odcedź z sosu i podziel na drobniejsze części, dodaj do makaronu. Następnie dodaj odsączoną z zalewy kukurydzę oraz pokrojoną w niewielką kostkę paprykę żółtą i czerwoną. Na koniec pokrój drobno czerwoną cebulę. Wszystkie składniki wymieszaj, a następnie dodaj majonez. Całość przypraw do smaku solą i pieprzem. Do momentu podania przechowuj w lodówce. Smacznego!