Sok z aronii

Wykonanie

Sok z aronii pachnący wiśnią...Polecam...Aronia jest owocem dość cierpkim i dlatego radzę przed robieniem zamrozić ją chociaż na jedną dobę.
2 kg aronii
około 100 liści z wiśni
2 kg cukru
5 dkg kwasku cytrynowego
3 l wody
Aronię i liście zalać wodą ,gotować 15 minut -przecedzić, dodać cukier i kwasek .Gotować jeszcze 15 minut. Gorący wlać do słoików.Postawić do góry dnem do wystygnięcia.
Przepis dodaję do akcji Owocowe szaleństwo.