Cappuccino

Wykonanie

« Powrót  
Cappuccino
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 1
(z pieczeniem / smażeniem): 15 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 5
Składnik
Logo Ilość Czego
kawa 50 mililitrów
mleko 100 mililitrów
sypana czekolada według uznania
Wykonanie:
Mleko najlepiej 3,2% podgrzać i spienić,w między czasie zrobić małą mocną kawę. Do filiżanki wlać espresso posypać czekoladą następnie wlać mleko i na sam wierzch dać pianę powstałą z mleka. Jeżeli chcemy cappuccino ze wzorkiem to wlewamy najpierw mleko a później kawę i wykałaczką robimy wybrany wzorek.
Autor: Iza
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kawy
Komentarze:
Autor: Kafetta
Data: 2009-12-02
najlepsza to ja powiem jest latte bo jej jest duzo :P
Autor: cruinniu
Data: 2009-10-19 w zaleznosci od ekspresu do kawy, piana powstaje w roznym czasie. Ja mam ekspress do kawy zakupiony w tantym roku.W moim przypadku nalezy ubijac 2 razy po 60s. Orginalny przepis na kawe capucinno to 1/3 filizanki esspreso, 1/3 wody i reszte ubitego mleka.ten przepis co ppodalas to kawa latte
Autor: Iza
Data: 2009-07-09
Mleko należy spienić w ekspresie do kawy, już po 5-10 sekundach powstaje piana, dzieje się tak za pomocą pary wodnej dozowanej za pomocą specjalnej dyszy umożliwia spienianie mleka do kawy typu cappuccino. Aby piana była sztywna należy po spienieniu odczekać około 30 sekund, ona staje się wtedy "sztywna" i można z niej formować wtedy cappuccino "piramidkę" A jeżeli interesuje nas kawa jak na zdjęciu mleko wlewamy do kawy tuż po spienieniu. Pozdrawiam
Autor: kiepski kucharz
Data: 2009-07-07
jakim cudem to mleko się spieni? po jakim czasie to nastąpić ma?
Autor: lukas010
Data: 2009-04-18
lepsza niż w jakiś kawiarniach i tania ;p
Autor: Scully16
Data: 2009-04-16
;D nareszcie cos co przebiło inne kawki :D
Autor: Ewelosa
Data: 2008-12-11
Naprawdę gratuluję - ślicznie wygląda naprawdę aż szkoda je pić by było :)
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: