Pierś kurczaka nadziewana morelą w panierce sezamowej

Wykonanie

Czy tradycyjna pierś z kurczaka musi wyglądać i smakować zawsze tak samo? oczywiście, że nie :) oto pomysł na mięso do obiadu:)
1 pierś waży około 230 g
E : 286 kcal B: 45 , 2 g T: 5 , 8 g W: 15 , 4 g
PRZEPIS:
SKŁADNIKI:
0,4-05 kg piersi z kurczaka (2-3 pojedyncze piersi)
suszone morele
sezam
jajo
pieprz i mielony imbir
1. Myjemy mięso, odcinamy nadmiar tłuszczu. Nacinamy piersi, robiąc kieszeń i nadziewamy morelami.
2. Przyprawiamy piersi imbirem i pieprzem. Odstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut.
3. Panierujemy w jajku i sezamie
4. Smażymy na patelni beztłusczowej na małym ogniu pod przykryciem
....i GOTOWE !!!