Wykonanie
Tym wpisem rozpocznę krótką
serię dodatków do letniego grillowania – początkowo będą to sosy, kilka przekąsek, a później zaproponuję wam parę sałatek. Zauważyłam po prostu, że wiele osób pyta czasem o przygotowanie nawet najprostszych rzeczy. Ja dodatkowo często zmieniam proporcje czy też skład części potraw, by spróbować je ulepszyć, dodać nowy, ciekawy smak.Składniki :mały
jogurt naturalny (tj. 5 łyżek)5 ząbków
czosnkupieprz kolorowysól (szczypta)
Do
jogurtu dodajemy drobniuteńko posiekany
czosnek (lub przeciśnięty przez praskę, choć według mnie bardziej aromatyczny jest taki poszatkowany). Ostro
pieprzymy i dodajemy szczyptę
soli.
Ważne : Zanim go podamy, trzymamy w lodówce przynajmniej 2 godziny.
