Deser jogurtowo-ananasowy

Wykonanie

Mam dla Was dzisiaj pyszną propozycję na deser lub na zdrowe śniadanie. Jak wiecie nasiona chia podbiły moją kuchnię i dodaje je do wielu dań, jestem także wielką fanką wszystkiego co jest mleczne, serki, twarożki, jogurty naturalne. W zasadzie mogłabym je jeść ciągle i nigdy mi się nie znudzi. Mój deser, lub jako ktoś woli śniadanie to bogaty w składniki odżywcze posiłek.
Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz witamin A i D – dlatego w mojej diecie dbam o to, aby były zawsze obecne. Mleko i przetwory mleczne to samo zdrowie.
Zapraszam :-)
Składniki:
- 250 g gęstego jogurtu
- 2 łyżki nasion chia
- połowa świeżego ananasa
- 150 g twarogu
Wykonanie:
Do miseczki wsypujemy nasiona chia i dodajemy jogurt, mieszamy i odstawiamy na 2 godziny, albo na noc. Następnie ananasa obieramy, wydrążamy środek i kroimy na kawałki. Wrzucamy do miski i miksujemy, dodajemy twaróg i ponownie miksujemy blenderem. Przygotowujemy dwie szklanki, na dno układamy połowę jogurtu z chia, następnie mus ananasowo-twarogowy i ponownie resztę jogurtu z chia. Dekorujemy kawałkiem ananasa i listkiem mięty.