ßßß Cookit - przepis na Koktajl mus z owoców i kaszy pęczak

Koktajl mus z owoców i kaszy pęczak

nazwa

Wykonanie

Ostatnio w mojej kuchni królują napoje i koktajle. Są zdrowe, syte i dodają nam dużo energii i dostarczają witamin. Ciągle wymyślam nowe smaki, kombinacje i próbuje nowe składniki. Różnie to wychodzi, raz lepiej raz gorzej, ale po to są właśnie eksperymenty kulinarne. Tym razem dobór składników okazał się strzałem w 10. Bardzo mi zasmakował, zresztą chłopakom też. Wpisuje go na stałe na listę moich ulubionych koktajli.
Zapraszam do spróbowania :-)
Składniki:
- 2 banany
- sok wyciśnięty z pomarańczy
- sok z połowy limonki
- połowa pomelo
- 1 gruszka
- 1 łyżka nasion chia
- 4 łyżki ugotowanej kaszy pęczak (bez soli)
Wykonanie:
Do naczynia miksującego wrzucamy pokrojone banany, obraną i pokrojoną gruszkę, nasiona chia, sok z pomarańczy i limonki, pomelo obrane ze skóry i z białch błonek oraz kaszę (ugotowaną bez soli i wystudzoną. Miksujemy wszystko razem - ja zmiksowałam w moim Thermomix (czas 40 sek, obr.6). Przelewamy do szklanek, słoiczków - z podanych składników wychodzą trzy porcję.
Ja podałam koktajl w słoiczkach na przyprawy .
Źródło:http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/2015/03/koktajl-mus-z-owocow-i-kaszy-peczak.html