Wykonanie
Ostatnio w mojej kuchni królują
napoje i koktajle. Są zdrowe, syte i dodają nam dużo energii i dostarczają witamin. Ciągle wymyślam nowe smaki, kombinacje i próbuje nowe składniki. Różnie to wychodzi, raz lepiej raz gorzej, ale po to są właśnie eksperymenty kulinarne. Tym razem dobór składników okazał się strzałem w 10. Bardzo mi zasmakował, zresztą chłopakom też. Wpisuje go na stałe na listę moich ulubionych koktajli.
Zapraszam do spróbowania :-)
Składniki:
- 2
banany- sok wyciśnięty z
pomarańczy- sok z połowy
limonki- połowa
pomelo- 1
gruszka- 1 łyżka nasion chia
- 4 łyżki ugotowanej
kaszy pęczak (bez
soli)
Wykonanie:
Do naczynia miksującego wrzucamy pokrojone
banany, obraną i pokrojoną
gruszkę, nasiona chia, sok z
pomarańczy i
limonki,
pomelo obrane ze skóry i z białch błonek oraz
kaszę (ugotowaną bez
soli i wystudzoną. Miksujemy wszystko razem - ja zmiksowałam w moim Thermomix (czas 40 sek, obr.6). Przelewamy do szklanek, słoiczków - z podanych składników wychodzą trzy porcję.
Ja podałam koktajl w słoiczkach na
przyprawy .