ßßß Cookit - przepis na Kotleciki z piersi kurczaka z majonezem

Kotleciki z piersi kurczaka z majonezem

Wykonanie

Danie to jest bardzo proste i niesamowicie pyszne:) Dla osób nieprzepadających za majonezem proponuje wersję z żółtym serem.
Składniki:
podwójna pierś z kurczaka
20dkg pieczarek
kilka łyżek kukurydzy
kilka łyżek groszku zielonego
majonez
przyprawa do kurczaka
Wykonanie:
Pierś z kurczaka kroję jak na kotlety, rozbijam. Obficie przyprawiam i zostawiam w lodówce na pół godziny. W tym czasie pieczarki kroję w plasterki i podsmażam. Doprawiam do smaku. Blachę wykładam papierem do pieczenia i układam przyprawione kotleciki. Kolejno układam- podsmażone pieczarki, kukurydzę, groszek i łyżeczkę majonezu na każdy kotlecik. Wkładam do rozgrzanego do 170 stopni piekarnika i piekę ok 20-25min. Podaję z ziemniaczkami. Smacznego!
Źródło:http://gotujejakmasterchef.blogspot.com/2015/01/kotleciki-z-piersi-kurczaka-z-majonezem.html