Caprese czyli pomidory z mozzarellą.

Wykonanie

Pomidory z mozzarellą i bazylią, to bardzo dobry pomysł na sałatkę. Pochodzi ona z kuchni włoskiej.
Składniki:
ser mozzarella ( 1 kulka 250g),
2 większe pomidory,
kilka listków bazylii,
sól, pieprz,
mała łyżeczka oliwy z oliwek.
Przygotowanie:
Pomidory i mozzarellę pokroić w plastry. Na talerzu lub półmisku ułożyć je na przemian. Posolić i popieprzyć oraz skropić oliwą z oliwek. Położyć na pomidorach listki bazylii.
Smacznego!!!