Wykonanie
Cześć =) Jak już wielokrotnie wspominałem, zupa ogórkowa, to jedna z moich ulubionych zup, ale wśród wielu wersji jakie jadłem - szczególne miejsce zajmuje zupa ogórkowa babci Krysi.Nie jest to zwykła ogórkowa, tylko legendarne i kultowe wykonanie, które jest dla mnie nadal tajemnicą, ponieważ babcia cały czas nie chce podzielić się przepisem, ale może kiedyś nadejdzie ten szczęśliwy dzień =) Smak tej zupy
będę pamiętał do końca życia.Podczas każdej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława w Bydgoszczy - dostaję kilka słoików takiej zupy, która robiona jest z
ogórków kiszonych domowej roboty, po które dziadek zawsze schodzi do piwnicy:
ogórki kiszone, po które dziadek zawsze schodzi do piwnicyZupę
ogórkową od babci Krysi jem zazwyczaj z kromką
chleba lub
bułką.
Smacznego =)
