Wykonanie
Kolejna zakręcona, gruszkowa propozycja. Tym razem w zalewie octowej.

Składniki:3 kg
gruszekSkładniki na zalewę:1 kg
cukru½ litra
octu2 litry
wody1 szczypta
cynamonukilka
goździkówWykonanie:
Gruszki obrać, pokroić według uznania i przełożyć do wyparzonych słoików. Następnie zagotować zalewę z
przyprawami, zalać
gruszki i pasteryzować przez 20 minut.