Galaretka grejpfrutowa z winem

Wykonanie

Pierwszy raz galaretkę z wina spróbowałam w Niemczech na Oktoberfest. Posmakowała mi więc teraz praktykuj ten przepis w swojej kuchni. Pyszny! Ale ostrzegam- uderza do głowy :)
Składniki:
 1 szklanka wina białego musującego
 ½ szklanki soku grejpfrutowego
 1 łyżka żelatyny
 1 łyżka miodu
Wykonanie:
Żelatynę rozpuścić w dwóch łyżkach gorącej wody. Wino, sok z grejpfruta i miód podgrzać, następnie wymieszać z rozpuszczoną żelatyną. Rozlać do salaterek i wstawić do lodówki. Galaretki można przyozdobić grejpfrutem