ßßß Cookit - przepis na PLACKI Z TUŃCZYKA

PLACKI Z TUŃCZYKA

nazwa

Wykonanie

Tym razem coś na śniadanie :)
Składniki:
- puszka tuńczyka w sosie własnym (około 120g)
- jogurt grecki light (100g)
- otręby owsiane (25g)
- 2 jajka
- sól, pieprz, natka pietruszki (u mnie suszona)
- beztłuszczowy spray do smażenia lub do 2 łyżki oliwy z oliwek
Z puszki tuńczyka odlewamy wodę, wkładamy do blendera, dodajemy jajka, jogurt grecki, otręby owsiane oraz doprawiamy solą, pieprzem i natką pietruszki (może być świeża). Całość chwilkę blendujemy, powstała masa będzie dość rzadka.
Patelnie rozgrzewamy i psikamy beztłuszczowym sprayem. Dużą łyżką wylewamy placki. Po zarumienieniu przewracamy płaską łopatką na drugą stronę aż się zarumieni i gotowe!
Z podanych składników wyszło mi około 9 placków z tuńczyka.
Składniki odżywcze dla 1 szt (około 34g)
Białko: 5,65 g
Węglowodany: 2 , 05 g
Tłuszcze: 2 , 1 g
Kcal: 52
Źródło:http://nienudnadieta.blox.pl/2013/09/PLACKI-Z-TUNCZYKA.html