Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z kukurydzą i orzeszkami ziemnymi

Wykonanie

Miał być "zwykły" obiad na szybko a wyszło przepyszne danie, którego smak zaskoczył nawet mnie! Do tego uśmiech zadowolenia na twarzy męża - i czego chcieć więcej? :)
SKŁADNIKI: (na ok 3 porcje)
1 podwójna pierś z kurczaka
1 słoik sosu słodko-kwaśnego Orzech
4-5 łyżek kukurydzy
garść orzeszków ziemnych
1. Pierś kurczaka pokroić w kawałki, doprawić ulubioną przyprawą (u mnie Przyprawa do mięs Knorr), usmażyć na oleju (ok 15 min).
2. Sos wlać do usmażonego mięsa, dodać kukurydzę i orzeszki, podgrzać.
4. Podawać z ryżem.
Sos słodko-kwaśny Orzech bardzo nam posmakował. Nie dość, że jest zdrowy i ekologiczny, to jeszcze po podgrzaniu i dodaniu go do mięsa okazał się tak smaczny i dobrze doprawiony, że nie musiałam nic "poprawiać" jego smaku (a rzadko mi się to zdarza!) :) Na prawdę polecam :)