FRANCUSKIE CIASTKA Z BRZOSKWINIAMI

Wykonanie

Składniki:
op.ciasta francuskiego
puszka brzoskwiń
cukier waniliowy
łyżeczka płatków migdałów
jajko
Wykonanie:
Ciasto rozkładamy na stolnicy, wykrawamy małe prostokąty, na każdy z nich kładziemy kawałek odsączonej z syropu brzoskwini. Całość smarujemy rozkłóconym jajkiem, posypujemy cukrem waniliowym i pokruszonymi płatkami migdałów. Ciasteczka można równie dobrze składać na połowę i do środka kłaść owoc.
Piec w temp.200st aż do zrumienienia, ok 25minut.
To chyba najszybszy sposób, na "coś do kawy" :-)
Ciasteczka są pyszne szczególnie jeszcze ciepłe...