Wykonanie
Naleśniki lubi chyba każdy. U mnie dzisiaj propozycja w kształcie serduszek z
polewą czekoladową i czerwonym lukrem. Są proste i szybkie w przygotowaniu, a jakie smaczne!
Składniki :* 1,5 szklanki
mąki pszennej* pół szklanki
mleka* 3/4 szklanki
wody mineralnej gazowanej* szczypta
soli* łyżeczka
oleju rzepakowego
Przygotowanie :Wszystkie składniki miksujemy do gładkiej konsystencji. Ja smażę na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu. Ciasto ma być troszkę gęstsze niż na tradycyjne naleśniki. Z naleśników wykroić foremkami do
ciastek, serduszka. Przygotować
czekoladę , rozpuścić
mleczna tabliczkę
czekolady z łyżką
masła. Przygotować
lukier z dużą ilością
soku z cytryny bądź
pomarańczy. Wtedy naleśniki nie będą bardzo słodkie. Udekorować według własnego uznania, u mnie Walentynkowe serduszka.
