Wykonanie
Pięć przemian to filozofia wegetariańska, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by spróbować ją dopasować do diety mięsożerców. Przepis ten dodatkowo zachęca niewielką ilością składników oraz wspaniałym
ziołowym aromatem :)
Składniki:1 kg
schabu bez kości
sólnatka pietruszkitymianekmajeranekolej
Sposób przygotowania:
Schab natrzyj
solą, posiekaną
natką z
tymiankiem i
majerankiem.
Skrop go
olejem i umieść w lodówce na co najmniej 3 godziny.Następnie ułóż
mięso na blaszce, podlej 2 szklankami
wody i piecz w 225 st. przez pół godziny. Następnie zmniejsz temperaturę do 200 st. i piecz jeszcze godzinę.
