Herbata Matcha z mlekiem

Wykonanie

W grudniu, w moim domu pojawiła się prosto z Japonii herbata Matcha. Miłośnikom zielonych herbat i osobom lubiącym ciekawe smaki podam przepis na niezwykle delikatną w smaku Herbatę.
60 ml wody
4 g (łyżeczka) herbaty Matcha
180 ml mleka
Przygotowanie:
Wodę zagotować i wystudzić do 80 stopni C.
Do wysokiej szklanki wsypać herbatę i zalać wodą energicznie mieszając.
Dodać podgrzane mleko i mieszać do uzyskania na powierzchni widocznej warstwy piany.
Do mieszania użyłam maszynki do spieniania mleka.