Omlet z kaszą jaglaną

Wykonanie

Kiedy w przepisie pojawia się szczypiorek to znaczy, że w powietrzu już czuć wiosnę. Przepis na bardzo dobry i sycący omlet z dodatkiem kaszy jaglanej. Idealny na śniadanie. Omlet można wzogacić smakiem o dowolne dodatki np. podsmażony boczek lub pieczarki. Dzięki dodaniu chilli danie zyskało na smaku. Dodajmy go wg uznania.
Składniki na 1 porcję:
niepełna szklanka ugotowanej kaszy jaglanej (ok. 180 g)
2 jajka
sól
chilli
garść szypiorku
Wykonanie przepisu na omlet z kaszą jaglaną:
Kaszę jaglaną mamy już ugotowaną. Przekładamy ją do blendera lub innego naczynia miksującego np. Thermomix.
Do naczynia miksującego dodajemy 2 jajka oraz przyprawy i miksujemy wszystko tak aby napowietrzyc jajka i zmiksować kaszę jaglaną.
Na sam koniec dodajemy posiekany szczypiorek i lekko mieszamy.
Na rozgrzaną patelnię wlewamy masę i smażymy z obu stron do ścięcia jajka.