Malinowa gryczanka

Wykonanie

Ostatnio to moje ulubione śniadanie. Nie mogę się doczekać sezonu owocowego, gdzie będzie można przygotowywać gryczankę ze świeżych owoców. Na razie wykorzystuje mrożone owoce, któych mam spory zapas. Zazwyczaj robię gryczankę z tego przepisu jednak ciekawa byłam smaku gryczanki zmiksowanej z owocami. I przyznam, że jest o wiele smaczniejsza, bardziej owocowa i pachnąca owocowo.
Składniki:
100 g kaszy gryczanej niepalonej
100 g malin
100 g mleka
2 łyżeczki miodu
garść orzechów
Wykonanie:
Kaszę gryczaną niepaloną zalewamy wodą z łyżką soku z cytryny. Zostawiamy na kilka godzin, najlepiej na całą noc. Następnie kaszę dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą i przekładamy do blendera. Dodajemy maliny, mleko, miód i orzechy/ Miksujemy wszystko na gładką masę.
Podajemy z malinami.