Wykonanie
Wszyscy odczuwamy skutki tego upalnego lata a co za tym idzie brak apetytu, więc potrzebne jedzenie lekki które chłodzi i dzisiaj trochę takie przedszkolne danie (bynajmniej ja kojarzę je z tych czasów kiedy mama posyłała mnie w to okropne miejsce).Składniki:1 kg
wiśni (lub innych
owoców)150 g
makaronu ciemnego (u mnie świderki bio)
cukier (ilość zależy od tego jak bardzo słodkie musicie
mieć wiśnie)Przygotowanie:
Wiśnie płuczemy pod bieżącą
wodą, wrzucamy do garnka zalewamy
wodą (u mnie 2 l), gotujemy z dodatkiem
cukru około 20-30 minut aż
owoce popękają, dodajemy jeszcze trochę
cukru mieszamy i gasimy gaz pod kompotem, w międzyczasie gotujemy
makaron, płuczemy go w zimnej wodzie przekładamy do głębokiego talerza i zalewamy kompotem i tyle mamy przedszkolną zupę
owocową.
Smacznego
