ßßß Cookit - przepis na Chrupiąca kanapka z boczkiem

Chrupiąca kanapka z boczkiem

nazwa

Wykonanie

Wczorajsza kolacja, hmm wymyśliłam sobie kanapkę z chleba żytniego z avokado zamiast masła plasterkami chrupiącego boczku i jajkiem na twardo. Były zdrowe i prawie dietetyczne gdyby nie ten boczek ;-)
Składniki (na 3 kanapki):
3 długie plastry boczku surowego wędzonego
2 jajka
pół avokado
Przygotowanie:
Boczek smażymy na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu (wytopi się z niego dość dużo, dodatkowy nie będzie nam potrzebny), jajka gotujemy na twardo ok. 10 minut, avokado wydrążamy łyżeczką i rozsmarowujemy na chlebie, na to kładziemy usmażony boczek i ugotowane jajko. I to wszystko. Prosta i smaczna kanapka. Tłuszczu z boczku nie wylewamy, przyda się do jutrzejszego obiadu. Smacznego ;-)
Źródło:http://www.wariatkawkuchni.pl/2014/12/chrupiaca-kanapka-z-boczkiem.html