Wykonanie
Takie zielone drugie śniadanie. Albo kolacja. Albo przekąska. Pasta z
avocado to trzeci sposób, żeby przemycić ten
owoc do mojego jadłospisu, bo generalnie to nie przepadam. Łatwa i szybka w przygotowaniu i równie szybko znika.Składniki:-jedno bardzo dojrzałe
avocado-2 duże
jajka ugotowane na twardo-
szczypiorek (według uznania, u mnie pół dużego pęczka)-
sól,
pieprz do smaku-opcjonalnie
rzeżuchaAvocado obieramy, usuwamy pestkę, kroimy na kawałki i rozgniatamy w miseczce na gładką masę.
Jajka i
szczypiorek kroimy w dość grube kawałki,
rzeżuchę siekamy, dodajemy do
avocado, doprawiamy do smaku i mieszamy.
Smacznego!
