Jajko sadzone w parówce

Wykonanie

Jako dziecko lubiłam parówki. Potem w telewizji zaczęto mówić, że właściwie nie ma w nich mięsa, tylko same chemiczne dodatki i sól. Moja miłość do parówek jakoś wiec osłabła. Aktualnie staram się czytać etykiety, by wybierać produkty jak najlepszej jakości, więc parówki od czasu do czasu pojawiają się w moim jadłospisie. D zisiaj mam dla Was propozycję z ich udziałem. Jest to przepis na pożywne i smaczne śniadanie. Możecie przygotować je swojej drugiej Połowie, z pewnością ucieszy się z takiego miłego akcentu na talerzu. To p ropozycja nie tylko dla zakochanych, bowiem z pewnością wprawi w dobry nastrój także dzieci.
Składniki:
4 jajka
4 parówki drobiowe
ciemne pieczywo
trochę oliwy do smażenia
sól i pieprz
Przygotowanie:
Parówki nacinamy na pół wzdłuż, z jednej strony pozostawiając nienacięty koniec (około 1,5-centymetrowy). Zwijamy w serduszko, spinając na końcu wykałaczką. Serduszko z parówki smażymy na patelni z obu stron, a następnie wbijamy do środka jajko. Podajemy z kromką ciemnego pieczywa. Doprawiamy solą i pieprzem.
Smacznego!