Kurczak pieczony

Wykonanie

Smakuje na gorąco i na zimno.
Składniki:
ćwiartki kurczaka 2
sól
majeranek
czosnek granulowany
Wykonanie:
Mięso umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Posypać solą, czosnkiem i majerankiem ze wszystkich stron, odstawić (najlepiej) na noc do lodówki. Przełożyć do naczynia żaroodpornego lub na blachę, przykryć i piec pod przykryciem przez godzinę w temperaturze 180 stopni.