Ryż z pomarańczami i cynamonem

Wykonanie

Kupiłam pomarańcza i myślałam co by tutaj dzisiaj z tym zrobić. No i wpadłam na pomysł, że ciekawym połączeniem mógłby być ryż z cynamonem i z kawałkami pomarańczy. Ryż z cynamonem wyszedł słodki, więc pomarańcza idealnie przełamały ten smak. Poza tym całość jest bardzo syta, więc niewielką ilością objadłam się straszliwie ;) Polecam wypróbować, dzisiaj też pierwszy raz coś takiego robiłam i jest pycha.
Co potrzebujemy : (4-5 porcji)
2 pomarańcza
200g ryżu
75g cukru
łyżeczka cynamonu
1. Ryż gotujemy ok 10 min, tak aby nie rozgotować.
2. Do rondelka wsypujemy ryż, zalewamy szklanka wody i dodajemy cynamon. Gotujemy jakiś czas, aż woda się wygotuje i zostanie masa. Przekładamy ją do miski i czekamy, aż przestygnie (możemy też jeść na ciepło).
3. Pomarańcza kroimy w kostki, mieszamy z ryżem lub kładziemy warstwami do szklanki.
SMACZNEGO ;)