Najprostszy (chyba) chleb na świecie

Wykonanie

Często piekę chleb tak po prostu, bo mam chęć.
Lubię chleby nietypowe, których nie można kupić w sklepie - np. gryczany.
Wczoraj jednak chleb upiec musiałam…
Zapomniałam go kupić, a do sklepu nie chciało mi się jechać:)
Po przeszukaniu książek i internetu trafiłam na fantastyczny przepis.
Rezultaty na zdjęciach poniżej:)
Ten prosty chleb pszenny to zaledwie 4 składniki i niewiele pracy.
Zero zagniatania.
Takie przepisy lubię najbardziej:)
Chleb ma chrupiącą skórkę, jest mięciutki i lekko wilgotny w środku.
Idealny dla wielbicieli "białego" pieczywa lub dla tych, dla których domowe,
własnoręcznie przygotowane pieczywo jest najlepsze na świecie:)
Pozdrawiam,
Asia
Składniki:
2 szklanki mąki
1 pełna szklanka ciepłej wody
1 płaska łyżeczka soli
1 pełna łyżeczka drożdży instant
Przygotowanie:
Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.
Ciasto będzie dość rzadkie.
Miskę przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na kilka godzin, aż ciasto podwoi objętość.
Żaroodporne, okrągłe naczynie posmarować oliwą i oprószyć mąką.
Chleb przełożyć do naczynia i odstawić na kolejne 30-40 minut do wyrośnięcia.
Piekarnik rozgrzać do 225 stopni i na spód wstawić naczynie z wodą.
Chleb piec na środkowej półce piekarnika przez 30-40 minut.
P.S. Przepis dzięki: gotowaniecieszy.blox.pl
Smacznego!