Wykonanie
Maliny +
woda różana - moje ostatnie odkrycie. Świetne połączenie. Piękny zapach i kolor. Esencja lata. A jak lubicie na słodko to dodajcie
miodu lub
syropu klonowego. Niebo w gębie.Składniki:garść
malin, albo i dwie1/2 szkl.
mleka skondensowanego, niesłodzonego1/2 szkl. gęstego
jogurtu1/2 łyżeczki
wody różanej (można dodać nieco więcej, ale uwaga, żeby nie przesadzić;
woda różana ma bardzo intensywny aromat)1 łyżeczka delikatnego
miodu (np. lipowy, wielokwiatowy)Przygotowanie:1. Wszystkie składniki dokładnie zblendować. Odstawić koktajl do lodówki na pół godziny aby smaki się "przegryzły". Gdyby się rozwarstwił (duża ilość
soku malinowego może to spowodować), zamieszać. Pić schłodzony. Cieszyć się latem :)Uwagi do składników:1.
Wodę różaną można kupić w każdym większym markecie, na dziale z żywnością "egzotyczną".2. Jeśli chcecie zrobić wersję wegańską tego koktajlu, wybierajcie
mleko roślinne o najbardziej łagodnym smaku i możliwie najbardziej bezzapachowe (może jaglane albo ryżowe?)3. Nie polecam
miodu gryczanego, bo ma zbyt intensywny smak i zapach.
