Wykonanie
Dzień dobry! Za oknem szaro i zimno, dlatego też postanowiłam upiec coś na śniadanie :) Zainspirowałam się tym przepisem, ale nieco go zmodyfikowałam, dlatego podam Wam moje składniki na pieczoną orkiszówkę
bananowo -
orzechową :)
Składniki:1
banan,pół szklanki
płatków orkiszowych,pół szklanki
jogurtu greckiego,płaska łyżeczka
miodu,szczypta
proszku do pieczenia,szczypta
sody oczyszczonej,łyżka
masła orzechowego.W miseczce rozdrabniamy widelcem
banana, dodaję pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. Przekładamy masę do naczynia żaroodpornego i pieczemy w piekarniku nagrzanego do 180 stopni, z termoobiegiem przez około 30 minut.Ja używałam kombiwaru i masę rozłożyłam dosyć płasko (na grubość 1 , 5 cm), więc piekłam owsiankę przez ok. 20 minut.Połączenie słodkiej owsianki/orkiszówki ze słonawym
masłem orzechowym i
bananem - idealnie! :)