Szybkie Caprese

Wykonanie

Czy wy też po świętach macie ochotę na coś delikatnego i lekkiego? Jeżeli tak to polecam stary, sprawdzony przepis na sałatkę Caprese.
Składniki:
1 pomidor malinowy
6 małych kuleczek mozzarelli
Kilka listków świeżej bazylii
1 łyżka oliwy
0,5 łyżki octu balsamicznego
0,5 łyżki miodu
Szczypta oregano, szczypta soli himalajskiej
Przygotowanie:
Pomidora pokroiłam w plasterki, to samo zrobiłam z kuleczkami mozzarelli. Listki świeżej bazylii opłukałam i osuszyłam. Na plastry pomidorów położyłam mozzarellę i listki bazylii. Oliwę wymieszałam z octem balsamicznym, miodem, solą i oregano i polałam sałatkę. Szybka sałatka gotowa :)