Wykonanie
Dziś przygotowałam placuszki na słodko:
Składniki:1 opakowanie
kuskusu1 opakowanie chudego
twarogu3
jajka4 łyżki
mąki orkiszowej3 łyżki
miodumasło klarowane do smażenia
owoce na sos, ja użyłam rozmrożonych
owoców leśnychszczypta
stewii (opcjonalnie)Przygotowanie:
Kuskus zalałam wrzącą
wodą i odstawiłam na kilka minut, by wchłonął
wodę i wystygnął. Dodałam rozkruszony widelcem biały
twaróg oraz
miód i wymieszałam. Do całości wbiłam
jajka i wsypałam
mąkę. Po wymieszaniu składników smażyłam na rozgrzanym
maśle klarowanym, aż placuszki się zarumieniły. Na szybko przygotowałam
owocowy sosik blenderując
owoce leśne ze szczyptą
stewii.
