Nalewka z aronii

Wykonanie

Prosta w przygotowaniu i zdrowa nalewka z owoców aronii.
Składniki :
Na kg aronii
Pól kilo cukru
Korzeń imbiru
Litr wódki (40-50%)
Oczyszczone owoce aronii zasypujemy cukrem. Dodajemy 3 cm kawałek imbiru i zalewamy alkoholem. Przez 2 tygodnie trzymamy w zamkniętym słoiku na słonecznym parapecie. Po tym czasie filtrujemy nalewkę i przelewamy do butelek. Zostawiamy na jakieś pół roku aż dojrzeje w chłodzie.