ßßß Cookit - przepis na Nalewka ze skórek cytrynowych

Nalewka ze skórek cytrynowych

nazwa

Wykonanie

Zima to dobry czas na rozgrzewające napoje z owoców cytrusowych.
Składniki:
5 sporych cytryn
10 łyżek cukru
litr wódki 40-50%
Wyszorowane dokładnie cytryny obieramy dość cienko lub ścieramy skórki na tarce.
Zalewamy skórki alkoholem i odstawiamy w słoiku na jakieś 2 tygodnie.
10 łyżek cukru wsypujemy do szklanki wody i podgrzewamy do rozpuszczenia cukru a następnie studzimy. Mieszamy alkoholowe skórki z syropem z cukru i przed przelaniem do butelki przecedzamy zeby pozbyć się skórek. Zostawiamy w chlodnym miejscu.
Minimalny czas oczekiwania na rezultat to 2 tygodnie.
Źródło:http://prawdziwybiszkopt.blogspot.com/2014/02/nalewka-ze-skorek-cytrynowych.html