Waniliowa śmietanka z galaretką i owocami

Wykonanie

Letni deser ze świeżymi owocami. Nie jest zbyt kaloryczny ponieważ nie ma w nim żadnego ciasta.
Potrzebne produkty:
250 ml kwaśnej śmietany 18%
świeże owoce
łyzka syropu waniliowego
łyżka cukru pudru
2 łyżki żelatyny
galaretka
Jedną galaretkę rozpuszczamy w wodzie i pozostawiamy do wystudzenia i lekkiego ścięcia. Tak samo robimy z żelatyną rozpuszczamy ją w gorącej wodzie i odstawiamy do lekkiego zastygnięcia. Z żelatyną należy uważać bo jak się za mocno zetnie to w połączeniu ze śmietaną zrobią grudki.
Swoje ulubione świeże owoce kroimy na grube kawałki. Śmietanę mieszamy z cukrem i syropem.
Jak już żelatyna będzie lekko ścięta mieszamy ją ze śmietaną. Dokładamy świeże owoce i zalewamy ściętą galaretką owocową. Odstawiamy do lodówki na ok 3 godziny
SMACZNEGO:)