ßßß Cookit - przepis na 189.Karmelizowane gruszki z lodami w akompaniamencie sosu

189.Karmelizowane gruszki z lodami w akompaniamencie sosu

nazwa

Wykonanie

Witam, dzisiaj chciałabym wam przedstawić przepis na szybki i bardzo smaczny deser.
Składniki na 4 porcje:
4 duże gruszki (najlepiej jeśli są jeszcze twardawe)
cukier
łyżka masła
lody waniliowo-truskawkowe (oczywiście mogą być każde inne)
sos z białej czekolady
Przygotowanie:
Gruszki obrać ze skórki, wydrążyć o pokroić w większe kostki.
Cukier karmelizujemy na patelni na małym ogniu.Gdy cukier nie będzie do końca rozpuszczony dodajemy masło i wsypujemy na patelnię gruszki i obtaczamy je w karmelu.Dodajemy trochę whisky i chwilę gotujemy.
Gruszki odsączamy i wykładamy do pucharków, nakładamy lody i polewamy sosem z białej czekolady.
Źródło:http://smaczniegotowane.blogspot.com/2014/11/karmelizowane-gruszki-z-lodami-w.html