162. Pyszne jogurtowe lody jagodowe.

Wykonanie

Oj już dawno nic nie pisałem z braku czasu troszkę blog zaniedbałem, ale powracam i w miarę możliwości będę dodawał nowe przepisy.
Dziś z racji upałów i zakupu maszynki do robienia lodów przygotowaliśmy domowe lody jagodowe(jagody świeże).
Składniki:
400 g jagód
120 g cukru
1 łyżka cytryny
150 ml jogurtu
200 ml śmietany min 30%
Wykonanie:
Jagody opłukać i pozostawić do odcieknięcia, przełożyć do wysokiej miski lub garnka i zmiksować na gęsty mus.
Dodać stopniowo cukier, sok z cytryny, jogurt i wszystko dokładnie wymieszać.
Ubić śmietanę i wymieszać z masą owocową.
Masę schłodzić w lodówce przez kilka godzin, po czym przełożyć do maszynki do lodów, gdy zgęstnieje włożyć lody do zamrażarki na kilka godzin i podawać.
SMACZNEGO!!
UWAGA!
Przed użyciem maszynki do lodów należy zapoznać się z instrukcją maszynki. W przypadku mojej trzeba najpierw zamrozić pojemnik do lodów.