Wykonanie
Witam, dzisiaj chciałbym wam przedstawić przepis na smażoną
cukinie, która może służyć jako
sałatka na obiedzie.Składniki:1 duża dojrzała
cukiniaoliwakucharek lub warzywko1
jajkobułka tartamąkaPrzygotowanie:
Cukinię obrać ze skórki. Pokroić w plastry o grubości 2cm. Wydrążyć pestki ze środka.
Cukinię skropić
oliwą i przyprawić kucharkiem lub warzywkiem. Następnie w roztrzepanym
jajku z odrobiną
mąki wymoczyć
cukinię i obtoczyć w
bułce tartej.Smażyć na patelni w rozgrzanej
oliwie i przewracać co jakiś czas, żeby się nie przypaliło.Do
cukinii przygotowałam oczywiście ziemniaczki i kotlet
schabowy.Przepis na
schabowego jest w wcześniejszych postach.
