Pomidor

Wykonanie

39. "Sałatka" Caprese
Bardzo szybka "sałatka", której przygotowanie nie zajmuje więcej niż kilka minut i nie wymaga wielkich umiejętności. Łatwa szybka i smaczna.
Składniki:
Pomidor
Mozzarella w kulce
oliwa z oliwek
zioła prowansalskie
Świerza bazylia
Wykonanie:
Mozzarellę odsączamy, i kroimy w plastry.
Pomidory kroimy w plastry. Kroimy tak aby z pomidora nie wypłynął miąższ.
Na tależu układamy na przemian plaster pomidora i mozzarelli, całość skrapiamy oliwą i posypujemy ziołami prowansalskimi i świerzą bazylią.
Smacznego!