Sałatka z marchewką i ananasem

Wykonanie

Por jest moim ulubionym warzywem w każdej postaci: na surowo, smażony, z parowaru itd. Jest idealnym składnikiem do sałatek, gdyż nadaje im ostrzejszego smaku. I właśnie dzisiaj powstała szybka, małopracochłonna i smaczna sałatka porowa z marchewką i ananasem .
Składniki:
1 por
2 marchewki
1 puszka ananasów z puszki
sok ananasowy
oliwa z oliwek
sól
cukier
Por kroimy w talarki, marchewkę ścieramy na tarce, a ananas kroimy w kostkę. Wszystkie składniki łączymy. Dodajemy według uznania trochę soku ananasowego, oliwy z oliwek. Doprawiamy solą i cukrem do smaku.
Smacznego!