lekki deser mandarynkowy

Wykonanie

Mała i szybka pyszność dla tych co na diecie i nie tylko :)
170 gramów jogurtu naturalnego
2 łyżki cukru
1 mała puszka mandarynek w zalewie ( 312 g)
2,5 łyżeczki żelatyny
1 łyżeczka soku z cytryny
Mandarynki odcedzić z zalewy (wypiłam), odłożyć parę sztuk do dekoracji, resztę zmiksować na pure, wymieszać z jogurtem, sokiem z cytryny, osłodzić.
Żelatynę dokładnie wymieszać z 1/4 szklanki wrzątku, schłodzić, dodać do masy jogurtowo - owocowej, przelać do pucharków lub silikonowych foremek, wstawić do lodówki do zgęstnienia.
Przed podaniem udekorować pozostałymi owocami, smacznego :)