ßßß Cookit - przepis na zrazy drobiowe z parówkami

zrazy drobiowe z parówkami

nazwa

Wykonanie

Czyż można szybciej? :))
3 średnie filety z kurczaka
3 cienkie parówki
przyprawa do kurczaka
mąka do obtaczania
Z filetów odciąć polędwiczki, rozbić na cienkie płaty (można to robić np przez folię), oprószyć przyprawą do kurczaka, odstawić na 20 minut. Parówkę wyjąc z osłonki, ułożyć wzdłuż na filecie, ściśle zawinąć, obtoczyć w mące, smażyć na złoto na średnim ogniu pod przykryciem (ze wszystkich stron). Tak samo postąpić z resztą mięsa.
Danie podałam z frytkami (gotowcami) i ogórkiem kiszonym z chili .
Źródło:http://zcukrempudrem.blogspot.com/2013/10/zrazy-drobiowe-z-parowkami.html