Wykonanie
Uwielbiam!!! Nie ma nic lepszego niż Babciny chrust!! Zdradzę Wam przepis bo Was lubię :))Składniki:- 2 szklanki
mąki- 4
żółtka- 5 łyżek
śmietany- 1 łyżka
spirytusu- szczypta
soli-
olej do pieczenia-
cukier puder do posypaniaWyrabiam gładkie, jednolite ciasto z podanych składników. Wałkuje je bardzo cienko i kroję prostokąty. Na środku nich robię nacięcie i jedną końcówkę ciasta przekładam przez nią - powstaje chrust. Smażyć na
oleju aż będą brązowe. Odsączyć na chusteczce. Jak wystygnie posypać
cukrem pudrem.