Pieczone brokuły

Wykonanie

Potrzebujesz
1 duży brokuł
60 g masła
parmezan lub kozi ser do posypania
2 łyżki soku z cytryny
śmietana 18%
zioła prowansalskie
pieprz
Przygotowanie:
Do wrzącej osolonej wody wrzuć umyte różyczki gotuj przez 3-4 minuty. Po czasie przełóż osuszone brokuły do posmarowanego masłem naczynia żaroodpornego. Całość dopraw ziołami prowansalskimi i pieprzem. Obwicie posyp startym serem, polej sokiem z cytryny oraz 3 łyżkami śmietany. Na wierzch ułóż kilka plasterków masła. Całość przełóż do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 5-6 minut