Domowe kajzerki z makiem

Wykonanie

Przepis na bułeczki z 'Przyślij Przepis', jednak nie pamiętam, z którego dokładnie numeru, gdyż mam tylko pojedynczą kartkę.
Składniki:
3 szklanki mąki
6 g drożdży instant
1,5 łyżeczki cukru
łyżeczka soli
jajko
2 łyżki roztopionego masła
3/4 szklanki letniej wody
jajko
mak
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i wyrobić ciasto. Odstawić na godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie ciasto podzielić na 10 równych części i uformować bułeczki. Każdą z nich lekko spłaszczyć, położyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pozostawić pod przykryciem na kolejną godzinę. Bułeczki posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać makiem.
Piec około 15 min w temperaturze 220 ºC.
Smacznego! :)