Wykonanie
Wykończył mnie dzień... temperaturą, dusznym powietrzem, w ogóle... na takie okazje idealne są zimne, orzeźwiające
napoje... np.: kompoty ze świeżych
owoców, z kostkami
lodu... mmm, pycha... Ten, który Wam dziś proponuję, jest bez dodatkowych ulepszaczy, przypraw, czy innych takich... po prostu
owoce,
woda, trochę
cukru do smaku i tyle... a smakuje... mmm... ;-)SKŁADNIKI
truskawki,
maliny,
czereśnie i
morele w dowolnych, ale jednakowych ilościach np. po 100 - 150 g
wodacukier do smaku
Owoce myjemy; z
truskawek usuwamy szypułki, z
moreli pestki,
czereśnie mogą zostać z pestkami. Wszystkie
owoce wkładamy do garnka i zalewamy
wodą - jeśli dacie jej więcej, kompot będzie mniej esencjonalny, jeśli mniej - smak będzie wyrazistszy. Zależy to tylko od Was i Waszych upodobań. Całość zagotowujemy, a następnie zmniejszamy płomień i gotujemy przez chwilę, aż
owoce opadną na dno garnka. Wyłączamy palnik, słodzimy do smaku i zostawiamy żeby kompot wystygł. Podajemy z kostkami
lodu.P.S.Przepisy na inne kompoty znajdziecie w zakładce
napoje zimne i gorące :-)