Babeczki ziemniaczane.

Wykonanie

Składniki:
8 ziemniaków
2 łyżki masła
2 jajka
2 łyżki śmietany
sól, pieprz do smaku
4 łyżki startego żółtego sera
Ugotowane potłuczone ziemniaki, mogą być z poprzedniego dnia, wymieszać z jajkami, śmietaną żółtym serem oraz masłem, na gładką masę. Doprawić przyprawami, wykładać w foremki.
Piec 20-30 minut w 180 stopniach, podawać z mięskiem i sosami.