Wykonanie
Kolejny mus, ale tym razem z
jabłkiem. Ostatnio próbowałam z
serkiem wiejskim i
płatkami owsianymi. Pycha!
2/3 szklanki
wody1 łodyga
rabarbaru2 słodkie
jabłka1 łyżeczka
ksylitoluJabłka obieramy, kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną patelnie. Dolewamy 1/3 szklanki
wody. Na małym ogniu trzymamy około 10 minut.
Dodajemy obrany i pokrojony w talarki
rabarbar. Jeśli jest taka potrzeba dolewamy resztę
wody. Dusimy pod przykryciem około 15-20 minut (aż
rabarbar się rozpadnie). Od czasu do czasu mieszamy.Dodajemy
ksylitol i dusimy jeszcze około 5 minut.